Veejoolsade
Question de Veejoolsade


Alez encore un rappel à force on ne mangera plus rien



Du roquefort d'Appellation d'origine protégée (AOP) vendu sous une douzaine de marques (La Petite Cave, Monoprix Gourmet, Pâturages...), est retiré de la vente en raison de la détection de la bactérie E.Coli sur un produit, a annoncé vendredi la société Gabriel Coulet.

Les produits concernés ont été commercialisés sous les marques Cosse Noir, La Petite Cave, GAR, Patrimoine Gourmand, Auchan, Notre Sélection, Pâturages, Rocabret, Monoprix Gourmet, Cora, Maison des gourmets et Le Fromager, détaille le producteur dans un communiqué.

Les fromages ont été commercialisés dans les enseignes Atac, Auchan, Brake, Carrefour, Cora, Intermarché, Leclerc, Match, Metro, Monoprix et Système U sous les numéros de lots 120406152, 120406156, 120406157, 120406159, 120406160, 120406164, 120406165.

"Un contrôle a mis en évidence dans ces produits la présence de (la bactérie) Escherichia coli 026:H11. Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter dans les points de vente où ils les ont achetés", précise le producteur basé à Roquefort (Aveyron).

La bactérie "a été détectée lors d'un autocontrôle effectué par Monoprix sur une tranche", a précisé à l'AFP le responsable de la qualité de la société Jérôme Fabre.

"Par précaution, nous avons décidé de procédé au rappel, même si aucune personne malade n'a été signalée", a-t-il ajouté.

Les fromages en question avaient "bénéficié de contrôles lors de la fabrication avant leur mise sur le marché" et les résultats s'étaient "tous révélés conformes", assure Gabriel Coulet SA.

La bactérie peut entraîner des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant, poursuit le texte


Il y a 4 ans
Meilleure réponse
Psychology

J'ai acheté un sandwich avec du roquefort aujourd'hui en plus ça avait un gout infecte


Il y a 4 ans
Réponses (2)
Claudine670
Un peu inquiétant en effet, heureusement cela fait longtemps qu'on n'a plus acheté de roquefort chez nous, c'est un fromage cher, mais mieux vaut l'acheter à la coupe, je crois.

Il y a 4 ans
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