Lillie
Question de Lillie


Combien de temps faites vous degorger vos concombres?



En fait ce sont de gros cornichons et pas des concombres. je les ai tranchés avec du gros sel il y a 3h, ca suffit ou pas?


Il y a 6 ans
Meilleure réponse
Caro1977

Oui 3 h ça suffit. Penses bien à les essorer, tu les pressent avec tes mains pour en faire sortir tout le jus.


Il y a 6 ans
Réponses (8)
Womane
Je dirai que oui presse les doucement et regarde si il perde encore beaucoups de jus !!!

Il y a 6 ans
Plumette
Oui cela suffit amplement moi je laisse environ 30mn

Il y a 6 ans
Lillie
Reponse de l'auteur de la question :

Merci les filles!
en fait le gros sel sert à oter l'acidité, mais il faut le rincer, total y a toujours autant d eau! c est pas logique! même en les essorant, ca rend plein de flotte

Il y a 6 ans
Mailly116
Je les laisse s'égouter dans une passoire, mais s'ils sont gros, il faut penser à enlever les graines au milieu, c'est ce qui donne le plus de liquide.

Il y a 6 ans
SOLEIL13
Pas dégorgé ! Je déteste quand le concombre est mou, et plein de flotte avec le sel...
J'aime le manger craquant, que ce soit en vinaigrette ou avec une sauce yaourt ou crème...

Il y a 6 ans
Lillie
Reponse de l'auteur de la question :

Soleil13, je mange le concombre comme toi ;) mais là ce sont des cornichons qui ont grossi... beaucoup trop lol

Il y a 6 ans
Cactus61
Je sais que je les laisse plusieurs heure dégorger mais combien de exactement je ne sais pas peut etre entre 2 et 3 heures approximativement

Il y a 6 ans
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