TINALA
Question de TINALA


Connaissez vous la cuisson basse température? J'ai cuit du filet mignon de cette façon c'est délicieux



Et tendre à souhait

Recette :
Faire revenir le filet mignon pour qu'il soit bien doré ,
Chauffez votre four à 60°
Mettre le filet dans un plat au four pendant 1h30
J'ai cuisiné une sauce champignons et une purée de patates douces :un régal


Il y a 3 ans
Réponses (5)
Claudine670
Bonsoir Tina, ça devait en effet être délicieux, j'espère que tu en as gardé un peu, faut dire qu'avec le temps hivernal qu'on a , on ne pense qu'à manger lol !
Merci pour ta recette, je copie , et bonne soirée, bisous.

Il y a 3 ans
Cricri1956
Bonsoir Tinala Merci pour ta recette je volais en faire alors voila une recette bisou

Il y a 3 ans
Veejoolsade
Et bien voilà tout çà bien délicieux j arrive lol bisous ma tina

Il y a 3 ans
Missjacqueline
Non je ne connais pas du tout, mais je veux bien essayer

Il y a 3 ans
Missdebrouille
Oui je connais par contre je le fais mariner avant dans soja moutarde, un peu huile olive avec des herbes et dans un papier alu ou cocotte sicilicone et la du beurre il fond dans la bouche

Il y a 3 ans
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