Veejoolsade
Question de Veejoolsade


Cuisine recette de roulé de saumon au chèvre



4 tranches de saumon fumé
1 fromage de chèvre frais
20 cl de crème fraîche épaisse
ciboulette
ail
sel, poivre







Préparation

pour Roulé de chèvre au saumon

Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre avec la crème fraîche, salez, poivrez selon votre goût.

Ajoutez la ciboulette ciselée et l'ail pilé.

Malaxez jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse.

Etalez la préparation sur toute la surface de votre tranche de saumon fumé, roulez votre tranche de saumon en forme de cigare et réservez au frais


Il y a 4 ans
Meilleure réponse
Cricri1956

Merci pour ta recette Veejoolsade je vais essayer bisou


Il y a 4 ans
Réponses (5)
Psychology
C'est super bon le saumon avec le chèvre !
J'en ai fais l'autre jour mais pas tout à fait comme ça, j'aime mieux sans la crème fraiche car je trouve la crème et le fromage ça fait trop et je digère pas bien tout ce qui est lait, crème.

Il y a 4 ans
Claudine670
Merci pour ta recette, Jo, je n'aime pas trop le saumon fumé, mais avec cette préparation chèvre-crème fraîche, ça ne devrait pas être mauvais...

Il y a 4 ans
Missjacqueline
Merci miss en plus ça m'a l'air facile et à ma portée

Il y a 4 ans
Missdebrouille
Je le fais pour l 'apéro rouler dans du papier film au frais il se découpe à merveille merci topine

Il y a 4 ans
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