Missdebrouille
Question de Missdebrouille


Faire du caramel avec du lait concentré sucré j 'ai essayé super



Impossible de trouver de la crème de caramel au beurre salé pour mettre dans un recette de verrine dessert j'ai trouvé ça sur le net et très bien

:je prend une boite de lait concentré sucré je la verse dans une casserole je rajoute 50 g de beurre (faite le fondre avant ) et 50 g de cassonade blonde(vous pouvez utiliser de la cassonade brune votre caramel sera alors plus foncé)vous mélangez le tout,portez à ébullition,puis laissez frémir pendant 5 minutes pas moins sans cessez de remuer sinon fini le caramel.....versez le sur votre préparation ou dans un petit pot en refroidissant le caramel va durcir un peu et avoir la consistance du caramel bien collant.Facile hein et ça ne prend que qq minutes.


Il y a 6 ans
Meilleure réponse
SOLEIL13

J'ai pris ta recette...mais je n'ai pas souvent de lait concentré à la maison !


Il y a 6 ans
Réponses (5)
Nailil35
Ok miss et merci , pas souvent non plus de lait concentre sucré , je penserai peut être à en acheter exprès demain pour essayer !!

Il y a 6 ans
Missjuliette
Merci sympa la recette

Il y a 6 ans
Elsouriço
Waouh! méga calorique!!!! mais bon sang que ça doit être bon!!

Il y a 6 ans
SOLEIL13
Merci ma Miss.... et bonne soirée à demain !

Il y a 6 ans
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