Aile71
Question de Aile71


Quelle différence y a t'il entre sucre et glucide?



Quand je regarde la valeur nutritive d'un gateau ,il y a marqué 46 g de glucide et 4g de sucre....??


Il y a 5 ans
Meilleure réponse
SOLEIL13

Nom courant : sucres,
nom savant : les glucides

Ils se divisent en deux groupes :

* Les glucides simples, assimilables rapidement (Le glucose Le saccharose (le sucre ordinaire) Le lactose (sucre d'origine animale) Le fructose, Le sorbitol,Le mannose )

et les sucres lents ou sucres complexes
( le glycogène (sucre d'origine animale synthétisé dans le foie), l'amidon (féculents, racines et tubercule) et la cellulose (matière première de la substance végétale).


Il y a 5 ans
Réponses (4)
Portedeslilas
Ze sais pas ;-(

Il y a 5 ans
Klochette1386
C'est exactement la même chose!

Il y a 5 ans
Klochette1386
En fait le sucre regroupe plusieurs molecules comme le fructose, la lactose, maltose... et le glucose entre autre qui est un hydrate de carbone

Il y a 5 ans
Questions et articles similaires :
- Wrap d'agneau
- Vous prenez toujours un petit déjeuner ?
- Voilà ce qui se passe souvent quand on fait un barbecue enfin moi non c'est moi qui commande mdr
- Verrine gourmande à la framboise
- Utilisez-vous de la végétaline ? Pareil, quelle est la difference avec de l'huile normale ?
- Truffes au chocolat
- Terrine de Tomates de France aux copeaux de Parme et Parmesan
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles