Cricri1956
Question de Cricri1956


Quelle spécialité n’est pas girondine ?



Le cannelé
La lamproie
La mique


Il y a 4 ans
Meilleure réponse
Claudine670

Aucune idée en fait, alors au pif je vais opter pour la mique !


Il y a 4 ans
Réponses (8)
Missjacqueline
Là j'aurais tendance à dire le cannelé sans conviction

Il y a 4 ans
Nailil35
Pas d'accord avec missj , par contre j'hésite entre les 2 autres

Il y a 4 ans
Chouchipie
Le cannele et la lamproie c'est de gironde mais la mique je ne sais pas ce que c'est !!! donc c 'est la mique

Il y a 4 ans
Psychology
Le cannelé ?

Il y a 4 ans
Nailil35
Je savais que chipie allait savoir répondre

Il y a 4 ans
Cricri1956
Reponse de l'auteur de la question :

Bonne réponse ! La mique
Si le cannelé (pâtisserie à la fois moelleuse et croustillante) et la lamproie (un poisson cuisiné dans une sauce au vin) sont des spécialités bordelaises, il en est autrement de la mique. Cette dernière est issue de la Dordogne et de l’Aquitaine. C’est une sorte de boule de pain cuite lentement dans un bouillon. Elle accompagne parfaitement le pot au feu ou le petit salé.

Il y a 4 ans
Claudine670
Merci Cricri pour la sélection de ma réponse et bonne soirée à toi, j'ai vu que tu avais mis des questions, c'est chouette, enfin quelque chose à se mettre sous la dent ...Gros bisous.

Il y a 4 ans
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