Claudine670
Question de Claudine670


Recette quiche bleu d'auvergne-noix



-Ingrédients pour 4 personnes

-pâte brisée
-150g de bleu d'Auvergne(ou roquefort, je pense, si on préfère)
-10 cerneaux de noix
-2 oeufs
-20cl de crème fraîche
-poivre

Préparation

1)Hachez grossièrement les cerneaux de noix
2)Mettez dans un bol le fromage, les oeufs et la crème, mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
3)Incorporez les cerneaux de noix hachés et poivrez.
4) Versez cette préparation sur le fond de tarte et faire cuire 35min.ther.7

Bon appétit !


Il y a 3 ans
Meilleure réponse
Missdebrouille

Pour ma part je fais tarte endives camenbert......les noix comme SOLEIL Dans une bonne salade avec du roquefort merci pour tes recettes


Il y a 3 ans
Réponses (4)
SOLEIL13
La même recette que la tarte au roquefort !

Il y a 3 ans
Nailil35
Ce n'est pas le genre de recette que j'ai l'habitude de faire

Il y a 3 ans
Claudine670
Reponse de l'auteur de la question :

Forcément que c'est la même recette que la tarte au roquefort et d'ailleurs je le dis en donnant la recette, y juste le fromage qui change, donc c'est à chacune de faire selon ses préférences.
Une tarte comme cela avec un petit vin de Cahors, vous m'en direz des nouvelles lol !

Il y a 3 ans
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