Cricri1956
Question de Cricri1956


Super bon comment préparer un délicieux chocolat à l'ancienne ?



Réaliser un délicieux chocolat chaud à l'ancienne pour 2 personnes :

Ingrédients

- 150 g de chocolat noir à plus de 65 % de cacao ou cacao pur en poudre que l’on aura pris soin de sucrer selon son goût
- 50 cl de crème liquide
- 25 cl d'eau
- 25 cl de lait

Préparation

- Préparer une sauce au chocolat puis ajouter plus ou moins de lait pour obtenir la consistance souhaitée, plus ou moins épaisse selon le goût de chacun.
- Verser dans une chocolatière et fouetter au moussoir avant de servir.

Le chocolat à boire peut également être aromatisé d'un peu de vanille, de cannelle ou de fèves Tonka.
hummmmmmmmm


Il y a 3 ans
Réponses (6)
Nailil35
Je me doute que ça doit être bon et la cuisine doit sentir le chocolat !!

Il y a 3 ans
Makila
Cela doit être super bon!!!

Il y a 3 ans
Missdebrouille
Je choisis tojours du chocolat VAN HOUTEN non sucré 100% cacao... , j 'en ai toujours à la maison et cerise sur le gâteau je rajoute dessus une touche de chantilly..... sinon j 'ai du tout prêt vite fait aussi pas mauvais on m 'avat offert une chocolatièere tu m'y fais pensé et je crois qu 'a la prochaine brocnte que je fais je vais m 'en défaire

Il y a 3 ans
Claudine670
C'est sûrement très bon au goût, surtout avec du bon chocolat noir, mais je ne supporte pas cette boisson à cause du lait que je ne digère pas.

Il y a 3 ans
Missjacqueline
Merci poru cette recette, celle-là je la ferait bien à mes neveux et nièces

Il y a 3 ans
Veejoolsade
Moi c'est chocolat poulain ben oui normal comme la viande !!

Il y a 3 ans
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