Missdebrouille
Question de Missdebrouille


Un restant de fraises un melon pas très bon voila une recette sympa.



INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)

300 g de fraises
1 melon
2 jaunes d'oeuf
15 cl de crème fraîche épaisse
60g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé



PREPARATION
1 Laver puis couper les fraises en 2.
2 Peler, égrener et couper le melon en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur.



3 Préchauffer le gril du four.


4 Tapisser les fonds de petits moules ou petites cassolettes beurré(e)s allant au four avec les fruits.


5 Fouetter les sucres avec les jaunes d'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
6 Incorporer la crème fraiche.
7 Lorsque le mélange est homogène, en napper les fruits.


8 Faire gratiner sous le grill du four.
9 Servir bien chaud.
10 Bon appétit.


Il y a 6 ans
Meilleure réponse
TINALA

Cela me plait bien,j'ai fait ce midi le même genre avec des fraise,myrtilles et framboises,c'est très bon


Il y a 6 ans
Réponses (3)
Veejoolsade
Bonne recette mais je naime pas le melon bon je note mon mari aime lui bizzz

Il y a 6 ans
Missjacqueline
Merci pour la recette simpel et sympa, je la note

Il y a 6 ans
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