Missdebrouille
Question de Missdebrouille


Une recette 1 pour la 1, est ce vous la table 1 ?



BAR COURGETTES PAPILOTTE

Ingrédients Papillote courgettes/bar

1 courgette
1 dos de bar congelé (ou frais)
2 cuillères à soupe de crème fraîche
ciboulette
sel
poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
3 tranches de motte charentais (facultatif)

Préparation

Lavez la courgette et à l'aide d'un économe, faites des tagliatelles puis enroulez-les autour du doigt et déposez-les dans le fond de la papillote. Mettez l'huile d'olive dessus.

Découpez le bar en morceaux et déposez-le dans un bol. Ajoutez la crème fraîche, la ciboulette, le sel et le poivre puis étalez le mélange sur le poisson.

Fermez la papillote et faites cuire au four pendant 40 minutes à 180 °C. Au bout de 20 minutes, rajoutez les tranches de motte charentais.


Il y a 3 ans
Réponses (5)
Missjacqueline
Non pas trop courgettes car je ne les digère pas bien

Il y a 3 ans
SOLEIL13
Je fais souvent des papillotes avec des courgettes en tagliatelles...

Il y a 3 ans
Claudine670
Merci pour la recette, Mimi, mais hélas mon compagnon déteste les courgettes et moi c'est le bar que je ne suis pas sûre d'apprécier...

Il y a 3 ans
Nailil35
Je pense que ça doit être bon !!

Il y a 3 ans
TINALA
C'est délicieux et j'en fais assez souvent

Il y a 3 ans
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