- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu de lait.
- Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les œufs en fouettant bien.
- Ajouter ensuite le chocolat, mélanger.
- Ajouter la farine avec le lait restant.
- Remplir les mini-moules.
- Enfourner entre 15 minutes.
- Démouler et laisser refroidir sur une grille.

- Ensuite, préparer le glaçage.
- Faire fondre du chocolat avec du sucre glace puis déposez sur les gâteaux en lissant.
- Laisser refroidir.
- Servir accompagné d'un coulis de cerise ou de fruits rouges.