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Cuisine - Glace à la lavande |
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Glace à la lavande
Glace à la lavande
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Ingrédients:
- 2 tasses de fleurs de Lavande
- 25cl d'eau
- 25cl de lait
- 25cl de crème fraîche
- 150gr de sucre
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Préparation de la glace à la lavande |
Faire bouillir l'eau et le lait avec la sucre dans une casserole.
Retirer du feu et rajouter les fleurs de Lavande.
Laisser infuser pendant 12 heures.
Monter la crème en chantilly, ajouter le lait de lavande, filtrez.
Turbinez et dégustez |
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Commentaires publiés |
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| Ecrit par : fuse59 |
Le 02-07-2008 à 07:50 |
| Ouah super originale ! je n'y aurais jamais pensé ! |
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