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Pizza au thon et jambon fumé

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Recettes de cuisine - Pizza au thon et jambon fumé

Agrandir l'image - Recette de la pizza au thon et jambon fumé
Pizza au thon et jambon fumé
Recette de la pizza au thon et jambon fumé

Ingrédients pour une pizza au thon et jambon fumé :

Pâte à pizza :
450 grammes de farine
300 ml d'eau
1cs de sel
1 sachet de levure
2 cc de sucre
1,5 cc d'huile d'olive

Garniture :

150 ml de sauce tomate
4 tomates
1 poivron rouge
Quelques olives noires
3 tranches de jambon fumé
1 boite de thon émietté égoutté
300 grammes de fromage râpé

Pâte à pizza
- Dans la machine à pain, mettre l'eau, le sel, l'huile d'olive, le sucre puis la farine et finir par la levure.

- Lancer le programme "pâte seule".

- Aplatir la pâte sur un plan fariné.
Préparation
- Étaler la sauce tomate sur la pâte.

- Répartir la pâte en deux parties.

- D'un côté, mettre du thon puis la moitié du fromage râpé.

- De l'autre côté, mettre le jambon fumé coupé en fines lamelles puis ajouter le reste du fromage râpé.

- Coupez finement les tomates et le poivron.

- Répartir sur le dessus de la pizza.

- Parsemer quelques olives noires.

- Enfourner 30 minutes.

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Edité par Knutt Publié le 21-02-2009
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